Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Шушенская средняя общеобразовательная школа №3
Красноярский край, Шушенский район, пгт Шушенское
  • Организация питания в образовательной организации

    Организация питания учащихся образовательного учреждения направлена на обеспечение прав обучающихся на полноценное горячее питание, социальной поддержки и укрепления здоровья детей, создание конфортной среды образовательной деятельности.

    Оновные задачи и охват горячим питанием в образовательном учреждении:

    Основные задачи организации горячего питания в образовательном учреждении:

    • Обеспечение учащихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах, принципам рационального и сбалансированного питания.
    • Гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых для приготовления блюд.
    • Предупреждение (профилактика) среди учащихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания.
    • Пропаганда принципов полноценного и здорового питания.
    • Модернизация школьного пищеблока в соответствии с требованиями санитарных норм и правил, современных технологий.
    • Использование бюджетных средств, выделяемых на организацию питания, в соответствии с требованиями действующего законодательства Российской Федерации.

    Охват учащихся горячим питанием:

    • Все учащиеся школы получают горячее питание.
    • Льготное горячее питание получают все учащиеся 1 - 4 классов образовательного учреждения, дети из малообеспеченных семей, дети с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ), дети-инвалиды и учащиеся, находящиеся в социально-опасном положении (СОП).
    • Два раза в течение дня льготное горячее питание получают дети-инвалиды и учащиеся, находящиеся в СОП.

    КУРАТОР ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ

    Чаленко Ольга Владимировна.
    Чаленко Ольга Владимировна
    Заместитель директора по ВР. Заместитель руководителя Центра образования "Точка роста"
    Кабинет № 303
    Телефон:
    8(39139) 3-16-71
    Часы приема:
    Пн–чт 08:00–17:00 ПТ 08:00 - 16:00

    2023 - 2024 учебный год

    • Питание организовано в столовой на 126 посадочных мест.
    • В столовой имеется оборудованный пищеблок, соответствующий требованиям СанПина.
    • Ежедневно получают горячее питание 764 учащихся.
    • Льготное горячее питание получают 311 учащихся образовательного учреждения: 254 учащихся (6-10 лет); 4 учащихся (11-13 лет); 53 учащихся (11-18 лет).
    • Два раза в день льготное питание получают 54 учащихся образовательного учреждения: 12 учащихся (6-10 лет); 4 учащихся (11-13 лет); 38 учащийся (11-18 лет).

    Описание: C:\Users\Samsonov-SA\Desktop\Родительский контроль\0109201.JPGДля обеспечения учащихся здоровым питанием, составными частями которого являются оптимальная количественная и качественная структура питания, гарантированная безопасность, технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, физиологически обоснованный режим питания, в образовательном учреждении разработано примерное сбалансированное меню питания на 14 дней для детей 1 - 4 классов и 5 - 11 классов, утверждена и действует "Программа НАССР (ХАССП) образовательного учреждения" по организации системы управления безопасностью пищевых продуктов. Для подтверждения безопасности блюд и кулинарных изделий, приготовляемых на пищеблоке образовательного учреждения, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами, проводятся лабораторные исследования в соответствии с программой производственного контроля образовательного учреждения.

    Согласно Санитарным правилам СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" для детей, нуждающихся в лечебном и/или диетическом питании, должно быть разработано индивидуальное меню. В меню должны быть прописаны рационы по назначению лечащего врача ребёнка. Данное назначение в образовательное учреждение должны предоставлять родители (законные представители). Если дети, нуждающиеся в лечебном и/или диетическом питании приносят готовую пищу с собой в образовательное учреждение, то индивидуальное меню на них не составляется, но в этом случае детям создаются специальные условия для питания. В настоящий период заявлений от родителей (законных представителей) об организации лечебного и/или диетическогопитания не поступало.

    Никитенко Наталья Владимировна.
    Педагог-организатор. Председатель ПК ОУ
    ОТВЕТСТВЕННЫЙ ОРГАНИЗАТОР ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ

    Основные условия организации питания

    Заявки на питание
    Ежедневно, до 09:00, ответственный организатор питания учащихся в образовательном учреждении
    Публикация меню
    Ежедневно, до 15:00 на сайте образовательного учреждения и информационном стенде на 1 этаже
    Заявление на организацию лечебного и/или диетического питания
    Подаётся на имя директора в приёмную образовательного учреждения
    • Все документы
    • Основные документы
    • Питание
    Понедельник - пятница
    08:45после 1-го урока
    1 "А" 1 "Б" 1 "В" 2 "А" 2 "Б" 8 "Г" Классы-комплекты: 4-5 6-7 8-9
    09:50после 2-го урока
    2 "В" 3 "А" 3 "Б" 4 "А" 4 "Б"
    10:55после 3-го урока
    5 "А" 5 "Б" 5 "В" 5 "Г" 6 "А" 6 "Б"
    12:00после 4-го урока
    6 "В" 7 "А" 7 "Б" 7 "В" 8 "Г" 10 "А" 11 "А" Классы-комплекты: 4-5 6-7 8-9
    13:05после 5-го урока
    8 "А" 8 "Б" 8 "В" 9 "А" 9 "Б"

    Организация питания

    Информация о меню

    Комиссия родительского контроля.

    Председатель Комиссии родительского контроля
    О.В.Чаленко, заместитель директора по УВР
    Итоги работы Комиссии Родительского контроля
    Акт комиссии
    Сроки рейдов Комиссии родительского контроля
    Один раз в месяц
    Заседания Комиссии родительского контроля
    Ежемесячно (Библиотека образовательного учреждения)
    Заявление-претензия на организацию питания обучающихся
    Подаётся на имя директора в приёмную образовательного учреждения
    Анкета по оценке питания обучающихся в общеобразовательных организациях (для родителей и детей)
    Анкетирование проводит Комиссия родительского контроля
    • Все документы
    • Основные документы
    • Питание
    • Все документы
    • Питание
    • Питание: родительский контроль

    Состав комиссии родительского контроля

    Чаленко Ольга Владимировна.
    Заместитель директора по ВР. Заместитель руководителя Центра образования "Точка роста"
    Никитенко Наталья Владимировна.
    Педагог-организатор. Председатель ПК ОУ

    Контроль организации питания на уровне региона и муниципалитета

    Контролирующие органы в области организации и обеспечения питания.

    Министерство образование Красноярского края.

    Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю.

    Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске.

    Управление образования администрации Шушенского района.

    Министерство образованиия Красноярского края.
    Министерство образованиия Красноярского края
    Телефон
    8 (391) 221-03-12
    Адрес
    Россия, 660021, г.Красноярск, ул. Карла Маркса, 122
    График работы
    Пн–пт 09:00–18:00 перерыв с 13:00 до 14:00
    Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю.
    Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю
    Телефон
    8 (391) 226-89-50
    Адрес
    Россия, 660049, г.Красноярск, ул. Каратанова, д. 21
    Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г.Минусинске.
    Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г.Минусинске
    Телефоны
    8 (39132) 5-70-88
    8(39132) 2-30-84
    Адрес
    Россия, 662610, г.Минусинск, ул. Комарова, 1
    График работы
    Пн–пт 09:00–18:00 перерыв с 13:00 до 14:00
    Управление образования администрации Шушенского района.
    Управление образования администрации Шушенского района
    Телефон
    3-18-84
    Адрес
    Россия, 662710, пгт Шушенское, Мкр-он 2, дом 1А, пом. 5
    График работы
    Пн-чт 08:00 - 17:00 Пт 08:00 - 16:00 Перерыв 12:00-13:00

    Полезные материалы.

    Советуем прочитать.

    Информация о питании
    Лекции, презентации, советы специалистов
    Пропаганда здорового питания в образовательном учреждении
    Классные часы, беседы, диспуты, встречи с представителями здравохранения
    • Все документы
    • Памятки
    • Питание

    Фото столовой

    График работы столовой
    Пн-пт: 08:00 - 15:00 Сб-вс: выходной

    Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё в общеобразовательную организацию
    Ответы на вопросы родителей по питанию
    Обратная связь для родителей обучающихся
    Оставьте отзыв о нашей работе или задайте вопрос, чтобы сделать нас лучше

    Документы по питанию (федеральный, региональный и муниципальный уровни)

    • Все документы
    • Основные документы
    • Федеральные
    • Питание
    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie